Burrito cru

Burrito frito

Carpaccio

Salmão, atum ou peixe prego

Carpaccio flambe

Salmão, atum ou peixe branco maçaricado

Ceviche

Cubos de peixe cru apimentados, cebolinha, cebola roxa a base de molho ponzu

Ceviche makase

Cubos de peixe cru apimentados, cebolinha, cebola roxa a base de molho ponzu, acompanhado de lâminas de sashimi

Ceviche shake

Cubos de salmão apimentados, cebolinha, cebola roxa a base de molho ponzu

Poke

02 bases 02 proteínas 05 acompanhamentos 02 crispy 01 molho

Shimeji

Tiras de cogumelos na manteiga com cebolinha, acompanhado com arroz japonês

Sunomono de kani

Conserva de pepino japonês, coberto de kani com gergelim

Sunomono de polvo

Conserva de pepino japonês, coberto de polvo com gergelim

Sunomono de salmão

Conserva de pepino japonês, coberto de salmão com gergelim

Sunomono especial

Conserva de pepino japonês, coberto de salmão, polvo, kani com gergelim

Sunomono simples

Conserva de pepino japonês com gergelim

Tataki neguima shake

Cubos de salmão crus teperados com gengibre e cebolinha

Harumaki hot roll

Enrolado e empanado. Salmão, kani, camarão e cream cheese

Hot Califórnia

Enrolado e empanado. Sem arroz - patê de salmão, kani, pepino, manga e cream cheese.

Hot Dinamite

Enrolado e empanado. salmão, cream cheese e camarão

Hot filadélfia

Enrolado e empanado. Peixes grelhados e cream cheese

Hot Furacão

Enrolado e empanado. Peixes grelhados, kani e cream cheese

Hot holl new sucrilhos

Enrolado e empanado. Salmão, cream cheese e cebolinha

Hot holl new york

Enrolado e empanado. Patê de salmão com camarão e cream cheese na massa de harumaki

Hot Kamikase sucrilhos

Enrolado e empanado. Salmão, peixe branco, atum, kani, polvo, camarão e cream cheese

Hot Loko hot rol

Enrolado e empanado. Mini makimono enrolado na manta de salmão frito com patê de salmão, cream cheese e cebolinha

Hot Nabuki

Enrolado e empanado. Arroz com salmão e cream cheese e nori

Hot New

Enrolado e empanado. Kani, salmão e cream cheese

Hot new hakata

Enrolado e empanado. Salmão, kani e pasta de queijo do reino

Hot Tempurá-maki ebi

Enrolado e empanado. Camarão e cream cheese

Uramaki Califórnia

Enrolado com alga por dentro e arroz por fora. Kani, pepino e manga

Uramaki Ebi

Enrolado com alga por dentro e arroz por fora. Camarão e creme cheese

Uramaki Ebitem especial

Enrolado com alga por dentro e arroz por fora. Camarão empanado com cream cheese na manta de salmão

Uramaki Filadélfia

Enrolado com alga por dentro e arroz por fora. Peixes grelhados e cream cheese

Uramaki Filadélfia new

Enrolado com alga por dentro e arroz por fora. Kani, salmão cru e cream cheese

Uramaki Granada

Enrolado com alga por dentro e arroz por fora. Patê de salmão, kani, cebolinha, gergelim e cream cheese

Uramaki Kani

Enrolado com alga por dentro e arroz por fora. Carne de caranguejo e cream cheese

Uramaki Negui shake

Enrolado com alga por dentro e arroz por fora. Salmão picado, cebolinha e cream cheese

Uramaki Shake

Enrolado com alga por dentro e arroz por fora. Salmão e cream cheese

Uramaki Skim

Enrolado com alga por dentro e arroz por fora. Pele de salmão grelhado

Uramaki Takô

Enrolado com alga por dentro e arroz por fora. Polvo e cream cheese

Uramaki Tekka

Enrolado com alga por dentro e arroz por fora. Atum e cream cheese

Kombo 1

1 temaki shake, 4 makimono e 4 dragon

Kombo 2

1 temaki grelhado, 1/2 uramaki e 1/2 hot filadélfia

Kombo 3

1 temaki shake com cream cheese e cebolinha, 1/2 uramaki e 4 sushi variados

Combinado do chef - 46 peças

5 makimonos, 5 sashimis, 5 joy, 5 dragons, 10 hots filadelfia, 10 uramakis, 6 sushis

Especial - 46 peças

15 sashimis, 10 sushis, 8 uramakis, 8 makimono e 5 hot dinamite ( Peixes variados)

Especial shake- 46 peças

15 sashimis, 15 sushis, 8 uramakis, 8 makimono

Hakata - 30 peças

4 sashimis, 4 sushis, 4 ebi cheese, 5 uramakis, 5 hots, 4 makimono e 4 joy (peixes variados)

Makimix - 24 peças

8 sushis, 4 uramakis, 8 makimono e 4 joy

Malibu - 56 peças

20 sashimis, 10 sushis, 4 uramakis, 8 makimono 4 joy, 4 batera e 6 hot holl

New shake - 60 peças

24 sashimis, 16 sushis, 8 uramakis, 12 makimono

Super - 90 peças

26 sashimis, 22 sushis, 8 uramakis, 8 makimono 8 joy, 8 batera e 10 hot holl

Super new - 120 peças

30 sashimis, 26 sushis, 10 uramakis, 20 makimono 10 joy, 8 dragon, 6 ebix e 10 hot filadelfia.

Tokujo - 26 peças

12 sashimis, 6 sushis, 4 makimono e 4 joy (Peixes Variados)

Makimono Anchova defumada

Enrolado com arroz por dentro e alga por fora

Makimono Ebi - camarão

Enrolado com arroz por dentro e alga por fora

Makimono Filadélfia - peixes grelhados

Enrolado com arroz por dentro e alga por fora

Makimono Kani - carne de carangueijo

Enrolado com arroz por dentro e alga por fora

Makimono Kappa - pepino

Enrolado com arroz por dentro e alga por fora

Makimono Shake - salmão

Enrolado com arroz por dentro e alga por fora

Makimono Takô - polvo

Enrolado com arroz por dentro e alga por fora

Makimono Teka - atum

Enrolado com arroz por dentro e alga por fora

Temaki de camarão especial

Camarão enrolado na manta de salmão crua ou maçaricado com arroz e cebolinha

Temaki de polvo especial

Polvo grelhado enrolado na manta de salmão crua ou maçaricado com arroz e cebolinha

Temaki Dinamite

Grelhado de peixes fritos, cebolinha e cream cheese

Temaki filadélfia

Patê de salmão e cream cheese

Temaki hot roll

Salmão, kani, camarão e cream cheese recheio frito

Temaki mix

3 opções: salmão, kani, polvo e camarão

Temaki Shake ebi

Salmão, camarão e cream cheese

Temaki Shake takô

Salmão, polvo e cream cheese

Daigon - aki - 8 peças

Enrolado de salmão com cream cheese e cebolinha maçaricado

Dragon - 8 peças

Enrolado de salmão com camarão empanado e cream cheese

Ebi x - 10 peças

Camarão empanado com cream cheese

Jhow flambe - 8 peças

Gukan de peixes (salmão, atum e peixe branco) flambado com molho tarê

Joy - 10 peças

Arroz, salmão com cream cheese e cebolinha regado com molho tarê

Maki cheese - 8 peças

Enrolado de salmão e camarão com cream cheese, coberto com queijo muçarela maçaricado com furikaki e molho tarê

Shake couve - 8 peças

Salmão enrolado com cream cheese coberto com gergelim e couve frito

Sashimi Anchova

Filets de peixe cru

Sashimi Ebi - camarão

Filets de peixe cru

Sashimi Kani - carne de caranguejo

Filets de peixe cru

Sashimi Magurô - atum

Filets de peixe cru

Sashimi Shake - salmão

Filets de peixe cru

Sashimi Suzuki - peixe branco

Filets de peixe cru

Sashimi Takô - polvo

Filets de peixe cru

Anchova defumada

Bolinho de arroz japonês temperado, coberto com filé de peixe cru

Ebi - camarão

Bolinho de arroz japonês temperado, coberto com filé de peixe cru

Gun-kan

Bolinho de arroz japonês temperado, coberto com filé de peixe cru. Arroz enrolado no salmão e cream cheese

Kani - carne de caranguejo

Bolinho de arroz japonês temperado, coberto com filé de peixe cru

Magurô - atum

Bolinho de arroz japonês temperado, coberto com filé de peixe cru

Shake - salmão

Bolinho de arroz japonês temperado, coberto com filé de peixe cru

Skim - pele de salmão

Bolinho de arroz japonês temperado, coberto com filé de peixe cru

Suzuki - peixe branco

Bolinho de arroz japonês temperado, coberto com filé de peixe cru

Takô - polvo

Bolinho de arroz japonês temperado, coberto com filé de peixe cru

Hot banana

Enrolados e empanados. Chocolate branco, banan, cream cheese envolvido com canela, açúcar e cobertura de caramelo.

Hot chocolate

Enrolados e empanados. Chocolate preto com cream cheese e cobertura de chocolate

Hot romeu e julieta

Enrolados e empanados. Queijo, goiabada, cream cheese e cobertura de leite condensado.

Chester executivo

Chester new hakata executivo

Coberto com queijo e presunto ao molho de tomate.

Filé executivo

Filé hakata executivo

Queijo, presunto e molho de tomate.

Frango á moda executivo

Coberto com queijo mussarela.

Frango executivo

Frango new executivo

Lombo executivo

Peixe executivo

Picanha executiva

Salmão executivo

Chapa mista

Filé,frango,peixe,lombo e camarão

Filé a milanesa

Filé a moda da casa

A milanesa com queijo parmesão,molho de tomate,ervilha e cebolinha

Filé c/ shimeji

Shimeji na manteiga,acompanha batata,legumes e arroz

Filé hakata

Queijo, presunto e molho de tomate

Filé na chapa

Filé new hakata

Filé enrolado com bacon ao molho curry

Lombo à moda da casa

À milanesa com queijo parmesão,molho de tomate, ervilhas e cebolinha

Lombo na chapa

Mistão

Picanha na chapa

Acompanha batata e legumes

Filé de Peito à milanesa

Filé de Peito á Moda

Coberto com queijo mussarela

Filé de Peito N. Hakata

Filé de Peito New Hakata

Coberto com queijo e presunto ao molho de tomate

Frango á milanesa

Frango á moda

Coberto com queijo mussarela

Frango ao molho curry

Frango c/ shimeji

Shimeji na manteiga, batata, legumes e arroz

Frango na Chapa

Sobrecoxa

Frango na chapa

Frango xadrez

Frango em cubos com legumes em cubos, amendoim e arroz.

Camarão à milanesa p/2

Acompanha arroz branco, batata e legumes.

Camarão à moda p/2

Empanado com queijo muçarela. Acompanha risoto, legumes e batata.

Camarão ao alho p/2

Acompanha arroz branco, batata e legumes.

Camarão na chapa

Acompanha arroz branco, batata e legumes.

Chapas de frutos do mar

Polvo, lula, peixe, camarão, salmão. Acompanha risoto, batata e legumes.

Lula na chapa

Acompanha arroz branco, batata e legumes.

Peixe à milanesa

Acompanha arroz branco, batatas e legumes.

Peixe à moda

Ao molho de camarão. Acompanha arroz branco, batatas e legumes.

Peixe com shimeji

Shimeji na manteiga.

Peixe hakata p/2

Ao molho de alcaparra e shitake, acompanha batata sauté ao alho.

Peixe na chapa p/2

Acompanha arroz branco, batatas e legumes.

Polvo na chapa p/2

Acompanha arroz branco, batatas e legumes.

Salmão com shimeji

Shimeji na manteiga, acompanha arroz branco, batatas e legumes.

Salmão hakata p/2

Ao molho de alcaparras e shitake. Acompanha batata sauté ao alho.

Salmão na chapa p/2

Acompanha arroz branco, batatas e legumes.

Hapossai

Frango,carne e arroz com legumes

Yakissoba Camarão exc

Yakissoba Camarão p/ 2

Yakissoba Carne exc

Yakissoba Carne p/2

Yakissoba Frango exc

Yakissoba Frango p/2

Yakissoba Legumes

Yakissoba New hakata exc

Yakissoba New hakata p/2

Tempurá de camarão

Camarão e legumes empanados

Tempurá de legumes

Legumes empanados

Tempurá de peixe

Filé

Filé em cubos com arroz e batata frita.

Frango

Frango em cubos com espaguete na manteiga e batata frita.

Peixe

Peixe em cubos com arroz e purê.

Acrescimo de Risoto

Arroz branco

Arroz japonês

arroz yakimeshi de camarão

Batata Frita

Cream cheese

Farofa

Gengibre

Legumes na chapa

Macarrão

Molho agridoce

Molho de tomate

Palmito

Purê de batata

Risoto especial de frango e camarão

Risoto Polvo

Roquefort

Salaminho

Tarê

Vinagrete

Wasabi

Aquarius Fresh

Coca cola Ks

Coca zero ks

Fanta Guaraná ks

Fanta Ks

Kuat ks

Monster

Schweppes Citrus

Schweppes tônica

Sprite Ks

Sprite zero ks

Água com gás 300ml

água de coco copo

Água de coco jarra

Água sem gás

Leão Ice Tea

Café

Café com leite

Capuccino

Chá verde

Whisky Black & White dose

Whisky Black & White garrafa

Whisky Buchanans dose

Whisky Buchanans Garrafa

Whisky J. Walker Black Label dose

Whisky J. Walker Black Label Garrafa

Whisky J. Walker Red Label dose

Whisky J. Walker Red Label garrafa

Whisky Old Par dose

Whisky Old Par garrafa

Whisky White Horse dose

Whisky White Horse garrafa

Aguardente de cana

Cachaça Caraçuipe Ouro Dose

Cachaça Caraçupipe Prata Dose

Cachaça Escorrega Gold Dose

Cachaça Escorrega mel e limão

Cachaça Escorrega prata

Cachaça Ypioca 150 Dose

Campari Dose

Conhaque Domeq Dose

Gabriela Dose

Gin Tanqueray Ten Garrafa

Gin Tanqueray dose

Gin Tanqueray garrafa

Gin Tanqueray Servilla dose

Gin Tanqueray Servilla Garrafa

Gin Tanqueray Ten Dose

Martini Dose

Rum Bacardi Carta Branca Dose

Rum Bacardi ouro Dose

Rum Montila Dose

Sakê importado dose

Sakê importado garrafa

Sakê nacional

Sakê nacional garrafa

Tequila Jose Cuervo Ouro Dose

Tequila Jose Cuervo Prata Dose

Vodka Absolut dose

Vodka Absolut garrafa

Vodka Ciroc dose

Vodka Ciroc garrafa

Vodka Ketel One dose

Vodka Ketel One garrafa

Vodka Smirnoff red dose

Vodka Smirnoff red garrafa

Caipifruta Especial Abacaxi

Caipifruta Especial Kiwi

Caipifruta Especial Limão

Caipifruta Especial Morango

Caipifruta Especial Pêssego

Caipirinha c/51

Caipirinha c/51 - Limão

Caipirinha c/51 - Morango

Caipirinha c/51 - Pessego

Caipirinha Caraçuipe prata - Abacaxi

Caipirinha Caraçuipe prata - Kiwi

Caipirinha Caraçuipe prata - Limão

Caipirinha Caraçuipe prata - Morango

Caipirinha Caraçuipe prata - Pessego

Caipirinha Caraçuipe prata - Tangerina

Caipirinha Escorrega Prata - Abacaxi

Caipirinha Escorrega Prata - Kiwi

Caipirinha Escorrega Prata - Limão

Caipirinha Escorrega Prata - Morango

Caipirinha Escorrega Prata - Pessego

Caipirinha Escorrega Prata Tangerina nev

Caipirissíma Run - Abacaxi

Caipirissíma Run - Kiwi

Caipirissíma Run - Limão

Caipirissíma Run - Morango

Caipirissíma Run - Pessego

Caipirissíma Run - Tangerina

Absolut Moscow Mule

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Balla Citrus

Beefeater Pink Frozen

Black Higball

Black Label , água de coco, e tônica

Blue Love

Morango, abacaxi, Leite de coco e leite condensado (sem álcool)

Boulevardier

Boulevardier

Caipi New

Caipirinha Sagacitrus

Caipirinha Sagacitrus

Caipiroska Skyy

Campari Tonic

Campari Tonic

Coquetel de frutas com álcool

Coquetel de frutas sem álcool

Garibaldi

Garibaldi

Gin Beefeater & Tônica

Gin tropical

Jack Coke

Jamson Tea & Lime

Lagoa Azul

Vodka nacional, suco de limão, Curaçau Blue e soda limonada

Lillet Fizz

Mango on the beach

Margarita

Tequila, Triple Sec, Limão, açúcar e gelo

Margarita Blue

Tequila, Curaçau Blue, limão, açúcar e gelo

Mojito

Run, hortelã, suco de limão e tônica

Moscow Mule

Vodka Ketel One, xarope de gengibre, açúcar e espuma de gengibre

Negroni

Negroni

New Hakata com álcool

Tequila, groselha, suco de limão e schweppes citrus

New Hakata sem álcool

Groselha, suco de limão e schweppes citrus

Piña Colada

Run, abacaxi, leite de coco, e leite condensado

Pôr do sol

Sm21, Contreal, Mandarino, laranja e Soda limonada

Red Highball

Red Label, água de coco e tônica

Skyy Mule

Skyy Mule

Smirnoff tônica

Vodka Smirnoff, tônica, rodelas de limão e chá de hortelã

Tanqueray 1830 IMPORT

Tanqueray Classic Gin Tônica

Tanqueray Classic Importado

Rodelas de limão, tônica e Gin

Tanqueray Classic Londo Dray

Tanqueray Classic Nacional

Rodelas de limão, tônica e Gin

Tanqueray Servilla & Tônica

Tropical 1830 c/ Alcool

Tropical 1830 Nacional

Tropical 1830 s/ alcool

Tropical Tanqueray c/ Alcool

Tropical Tanqueray s/ Alcool

Caipifruta Abacaxi

Caipifruta Kiwi

Caipifruta Limão

Caipifruta Morango

Caipifruta Pêssego

Caipifruta Tangerina nevada

Caipisakê Jun Daiti - Abacaxi

Caipisakê Jun Daiti - Kiwi

Caipisakê Jun Daiti - Limão

Caipisakê Jun Daiti - Morango

Caipisakê Jun Daiti - Pessego

Caipisakê Jun Daiti - Tagerina

Licor 43

Licor Amarula

Licor Contreau

Licor Frangelico

Rolha

Cerveja Amstel 600ml

Cerveja Amstel ultra (sem glúten)

Cerveja amstel ultra (sem glúten)

Cerveja Baden 600ml

Cerveja Baden 600ml

Cerveja Blue Moon

Cerveja Blue Moon

Cerveja Eisenbahn 600ml

Cerveja Eisenbahn 600ml

Cerveja Eisenbahn long neck

Cerveja Eisenbahn long neck

Cerveja Heineken 600ml

Cerveja Heineken Long Neck

Cerveja Heineken long neck zero

Cerveja Heineken long neck zero

Cerveja Lagunitas

Cerveja Lagunitas

Cerveja playa (sem glúten)

cerveja playa sem gluten

Caipirinha Caraçuipe ouro - Abacaxi

Caipirinha Caraçuipe ouro - Kiwi

Caipirinha Caraçuipe ouro - Limão

Caipirinha Caraçuipe ouro - Morango

Caipirinha Caraçuipe ouro - Pessego

Caipirinha Caraçuipe ouro - Tangerina

Chopp Amstel 300ml

Chopp Heineken 300ml

Cabriz colheita selecionada

casa perine brut branco

Casa perini aquarela rose

Casa perini macaw branco

Casa perini macaw rose

Casillero del diablo sauvgnon blanc

Ca´boscari negroamaro/ primitivo

Ciconia

Corbeli primitivo

Don guerino sinais cabernet sauvignon

Frondoso cabernet sauvignon blanc

Frondoso carmenere

Frondoso reserva pinot noir

Frondoso sauvgnon blanc

Grand Cuvee Millesime Messias B Brut

Lambrusco sogno rosso

Lidio carraro dadicas chardonnay

Lidio carraro faces chardonnay

Lidio carraro faces merlot

Macaw branco

Macaw rose

Monsaraz doc

Porto ruby

Porto tawny

Rio Sol blisse rose

Rio Sol Brut Rose

Rio sol cabernet sauvignon suave

Rio Sol demi-sec Branco

sexy fish

Sin palabras bonarda

Sin palabras chardonnay

Sin palabras malbec

Sin palabras torrontes

Terras del rei

Trivento reserva malbec

Trivento reserve white malbec

Vinho em taça branco 187ml

Vinho em taça tinto 187ml

Wave sicilian

Suco de Kiwi Copo

Suco de Kiwi Jarra

Suco de Laranja Copo

Suco de Laranja Jarra

Suco de Limão Copo

Suco de Limão Jarra

Suco de Morango Copo

Suco de Morango Jarra

Suco de Uva Copo

Suco de Uva Jarra

Suco polpa copo abacaxi

Suco polpa copo acerola

Suco polpa copo caja

Suco polpa copo caju

Suco polpa copo goiaba

Suco polpa copo graviola

Suco polpa copo manga

Suco polpa copo mangaba

Suco polpa copo maracuja

Suco polpa copo tangerina

Suco polpa jarra abacaxi

Suco polpa jarra acerola

Suco polpa jarra caja

Suco polpa jarra caju

Suco polpa jarra goiaba

Suco polpa jarra graviola

Suco polpa jarra manga

Suco polpa jarra mangaba

Suco polpa jarra maracuja

Suco polpa jarra tangerina

Suco detox copo

Abacaxi, Gengibre e Limão

Suco detox jarra

Abacaxi, Gengibre e Limão.

Suco digestivo copo

Abacaxi, Maracujá e Hortelã.

Suco digestivo jarra

Abacaxi, Maracujá e Hortelã.

Suco laranja

Suco de laranja, cenoura, limão, mamão, e açúcar demerara

Suco Relaxante copo

Abacaxi, Alface e Pepino.

Suco relaxante jarra

Abacaxi, Alface e Pepino.

Suco c/ leite copo caja

Suco c/ leite copo caju

Suco c/ leite copo goiaba

Suco c/ leite copo manga

Suco c/ leite copo mangaba

Suco c/ leite copo maracuja

Suco c/ leite copo morango

Suco c/ leite copo tangerina

Suco c/leite copo abacaxi

Suco c/leite copo acerola

Suco c/leite copo graviola

Suco jarra c/ leite abacaxi

Suco jarra c/ leite acerola

Suco jarra c/ leite caja

Suco jarra c/ leite caju

Suco jarra c/ leite goiaba

Suco jarra c/ leite graviola

Suco jarra c/ leite manga

Suco jarra c/ leite mangaba

Suco jarra c/ leite maracuja

Suco jarra c/ leite morango

Suco jarra c/ leite tangerina